Азбука вашего здоровья • Постное меню в ресторанах

   Приближается пост Великий Пост, который продлится с 10 марта по 27 апреля. Великий Пост подразумевает воздержание не только от мясной пищи, но и от плотских удовольствий. Кто-то использует пост для оздоровления организма, кто-то очищается духовно. Для кого-то пост обыденное, привычное дело, а для кого-то настоящее испытание на стойкость характера. Особенно тяжело соблюдать пост работающим людям. Когда в обеденный перерыв необходимо по-быстрому подкрепиться в близлежащем ресторане или кафе вместе с коллегами.

    Очень многие, соблюдающие пост, жалуются на скудное меню постных блюд в местах общественного питания. Но, возможно, такое положение в вещей только в вашем кафе? Загляните в каталог ресторанов и кафе вашего города, посмотрите меню. Вполне вероятно, что в соседнем ресторане подают постные блюда в большем разнообразии.

    Еще одна проблема - не все окружающие воспринимают адекватно людей, соблюдающих пост. К сожалению, встречаются и такие, которые своим обязательным долгом считают поиронизировать по этому поводу, иногда провоцируя своими действиями или словами на ответный негативный шаг. Если вы соблюдаете пост по религиозным убеждениям, то помните о том, что во время поста ваши мысли должны быть светлыми, не допускайте неприязни даже к неприятным людям, не поддавайтесь на провокации.

    Как избежать конфликтов с коллегами и неприятных эмоций? Возможно среди коллег вы найдете единомышленников, так же соблюдающих пост. Договоритесь с ними обедать вместе и отдельно от других. Чтобы не противопоставлять себя коллективу и не разжигать вражды, можете объяснить это тем, что в другом ресторане или кафе больше постных блюд. Что кстати, является правдой.

    Сегодня многие рестораны во время Поста считают своим долгом разнообразить вегетерианское меню. Убедиться в этом вы сможете, зайдя в интернете на сайт, в котором публикуются каталог и рейтинги ресторанов Мариуполя, да и в других городах. В меню многих ресторанов появляется специальный раздел с постными блюдами и весьма обширным ассортиментом.

    Кстати, постная пища распространена не только в русских ресторанах. Конечно, обязательно побалуйте себя, по возможности, русскими постными делакатесами. Такие как оладьи из кабачков, картофельные драники, гречневые блинчики, пироги с грибами, гурьевская каша, щи из щавеля, грибной суп и другие, традиционно русские блюда.

    Но и иностранная кухня богата вегетарианскими блюдами. Загляните в каталог и рейтинг ресторанов, и обратите внимание на рестораны итальянской кухни. Многие итальянские рестораны не отстают от русских, и предлагают в дни Великого Поста прекрасные вегетарианские супы. Например, томатный крем-суп из моркови и томатов с грецкими орехами или другие не менее изысканные постные супы. А уж вариантов постных спагетти или пасты в итальянской кухне всегда хвататет: спагетти с фасолью и сыром, паста с томатами и баклажанами или картофельная запеканка с грибами.

    Заглянув в меню японских ресторанов, вы будете поражены, насколько японская кухня изобилует постными блюдами. Кстати, блюда совсем недорогие. Это различные роллы с овощами, гречневая каша с жаренными овощами, лапша с овощами и грибами, супы со спаржей и грибами, и традиционно японский продукт тофу в различный вариантах.

    Китайская кухня считается самой демократичной - недорогая по цене, сытная. Многие китайские рестораны и закусочные в Великий Пост также вносят разнообразие в свое меню.

    Как видите, найти постное меню сегодня можно практически везде. Одним словом, если вы решили поститься, делайте это с удовольствием и в приятной для себя обстановке.

Народная медицина, рецепты

Cеансы экстрасенса

Раздельное питание

Заговоры от болезней

Лечение глиной

Составление гороскопов

Лечение сырыми соками

Тибетская рецептура питания

Сохранить здоровье и молодость

Энциклопедия заблуждений

Приметы народные

Советы на каждый день

Женское здоровье

Хочешь подрасти?