Одну ягодку беру, на другую смотрю

Какую пользу нашему организму приносят ягоды?

Летнее обилие ягод, безусловно, оказывает неоценимую пользу нашему организму, укрепляет иммунитет и помогает запастись необходимыми витаминами и микроэлементами.

НАШ ЭКСПЕРТ

Андрей Альбертович Полиров, к.м.н., лауреат премии правительства Москвы, главный врач клиники Союз.

Смородина. По содержанию витамина С обходит даже лимон. Укрепляет иммунитет, помогает при болях в горле и анемии.

Вишня способствует разглаживанию морщин, снижает свертываемость крови и выводит токсины. Рекомендуется при приеме гормональных противозачаточных средств, пародонтозе и анемии. Вишневый сок особенно полезен при проблемах с печенью и почками.

Черешня выводит токсины, укрепляет стенки сосудов, помогает при отеках и варикозном расширении вен. Рекомендуется для восстановления сил после болезни.

Малина благодаря содержанию большого количества железа, витамина С и салициловой кислоты полезна при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, болезней почек и гипертонии. Она поможет восстановить волосы, обеспечит чистую и здоровую кожу, способствует нейтрализации признаков старения.

Арбуз обладает мочегонным и желчегонным эффектом, полезен при болезнях печени, склерозе и гипертонии.

Также важно помнить и о «правилах безопасности»

• Ягоды не стоит употреблять на голодный желудок, потому что они содержат много кислот.
• При гастритах надо быть осторожными с кислыми ягодами, такими как смородина, клюква, кизил, брусника.
• В вишне много синильной кислоты, и при переедании возможно отравление.
• Чернику не стоит употреблять при частых запорах.
• Черешню - при склонности к диареям.
• Черноплодная рябина противопоказана при повышенной свертываемости крови, особенно флебите и тромбофлебите.
• Крыжовник вреден при язве желудка, колите и диарее.

И, конечно же, ко всем ягодам надо осторожно относиться при наличии аллергии и пищевой непереносимости.